Какие кухонные ножи выбрать с Алиэкспресс: рейтинг ТОП-20 популярных ножей для кухни

Кухонные ножи – это, пожалуй, самый незаменимый предмет на кухне. Ножи позволяют резко и удобно нарезать и шинковать овощи, фрукты, рыбу, мясо и другие продукты. Однако не все ножи работают одинаково хорошо – некоторые быстро тупятся, их неудобно держать в руках или они просто ломаются. Именно поэтому мы перечислили лучшие дешевые ножи из интернет-магазина Aliexpress.

ТОП-20 лучших кухонных ножей с Алиэкспресс

В этом списке мы рассмотрим 20 лучших ножей, которые можно найти на Aliexpress.

Какой кухонный нож Aliexpress вы бы выбрали или порекомендовали?

Пройдите опрос

20. Xituo DL040

Этот небольшой 3-дюймовый нож с удобным коротким лезвием и толщиной клинка 1,6 мм предназначен в первую очередь для работы с овощами и фруктами. Лезвие вогнутое и не подходит для разделки мяса или рыбы. Но если вам нужно почистить или нарезать морковь или яблоки, вы не найдете ничего лучше этого удобного маленького ломтереза.

Xituo DL040

Плюсы

• Красивая лакированная ручка;
• Изящный дизайн;
• Лезвие твердое и острое.

Cons

• Не предназначена ни для чего другого, кроме как для нарезки овощей.

19. MYVIT GK6MK-7CR

Профессиональный набор ножей на все случаи жизни. Состоит из шести 8-дюймовых ножей с удобной конструкцией и острым лезвием. Тяжелая пластиковая рукоятка хорошо имитирует дерево и хорошо выглядит, хотя для некоторых она может оказаться слишком толстой.

MYVIT GK6MK-7CR

Преимущества

• Уникальная дизайнерская отделка;
• высокое качество заточки;
• легко чистить и промывать.

Cons

• тяжелый;
• толстая ручка.

18. Нож для фруктов и овощей LITTLE COOK

Некоторые люди предпочитают использовать маленькие ножи для чистки овощей, а не огромные поварские ножи для шинковки и нарезки мелких продуктов. Если вы один из таких людей, то эта 8,5-дюймовая модель от производителя LITTLE COOK для вас. Он имеет эргономичную рукоятку, острое лезвие и текстурированную ручку, которая предотвращает скольжение ножа.

Нож для овощей и фруктов LITTLE COOK

Преимущества

• Цельная высокоуглеродистая японская сталь, устойчивая к образованию пятен;
• Обтекаемая конструкция ручки;
• хорошее, прочное лезвие;
• очень легкий.

Cons

• Только для небольших изделий.

17. XITUO 8 inch Japanese Kitchen Knives

По низкой цене вы можете приобрести 10 различных 8-дюймовых японских кухонных ножей с толщиной лезвия 2,3 мм. На лезвия нанесена лазерная гравировка, имитирующая дамасскую гравировку. Лезвия чрезвычайно острые и выдерживают длительную заточку, что позволяет легко нарезать даже самые твердые овощи и мясные продукты. Каждый нож также имеет защиту для пальцев, чтобы вы не порезались во время приготовления пищи.

XITUO 8-дюймовые японские кухонные ножи

Плюсы

• Ножи острые, как бритвы;
• Изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали;
• Соотношение цены и качества.

Cons

• Ручка неудобно наклоняется вниз;
• более грубая заточка.

16. Многофункциональный нож для масла

Когда мы говорим о ножах, мы имеем в виду не только ножи для резки и рубки. Но не будем забывать о ножах для масла, которые могут значительно облегчить вашу работу на кухне. Эти ножи из нержавеющей стали размером 20,5*2,5 см имеют специальные отверстия в кончике, которые позволяют легко выскребать масло или сыр и равномерно распределять его на хлебе или тосте.

Многоцелевой нож для масла

Преимущества

• Антикоррозийные свойства;
• Выпускается в семи цветах;
• Удобный и практичный нож.

Cons

• Предназначен исключительно для нарезания и размазывания масла или сыра.

15. MYVIT k6mk

Этот японский набор ножей идеально подходит для любой трапезы. Потрясающая эстетика в сочетании с эффективностью делают эти ножи идеальным дополнением к вашей кухне.

Каждый нож в этом наборе идеально сбалансирован, чтобы уменьшить усталость рук, особенно если вы ежедневно нарезаете огромное количество продуктов. В ножах используется технология Lasor Damascus Pattern, обеспечивающая дополнительную прочность и антибактериальные свойства.

MYVIT k6mk

Плюсы

• Удобная и эргономичная ручка;
• износостойкость;
• устойчивый к ржавчине;
• безупречный внешний вид.

Cons

• толстый кусок;
• заводская резкость довольно неуклюжа.

14. BBO+1 Paring knife DS3993

Если вы ищете красивый и прочный разделочный нож, мы рекомендуем этот набор ножей из нержавеющей стали. В набор входят шесть ножей длиной 22 см. Ножи предназначены для разделки мяса, но также подходят для нарезки и очистки от кожуры мягких фруктов и овощей. Рекомендуется хранить их в сухом месте для предотвращения коррозии.

Разделочный нож BBO+1 DS3993

Преимущества

• Ручка изготовлена из POM (полиформальдегид);
• удобная и эргономичная рукоятка;
• острое качественное лезвие.

Cons

• сомнительная отделка.

13. Deng G3.7

Высококачественный кухонный нож ручной работы из углеродистой стали с кованым лезвием. Хорошо сидит в руке, не ржавеет и легко режет продукты.

Денг G3.7.

Плюсы

• Не обесцвечивается при высокотемпературной дезинфекции;
• Износостойкость;
• коррозионная стойкость
• отличный дизайн;
• Острая режущая кромка и большая универсальность.

Недостатки

• многие пользователи сообщали о проблемах с доставкой.

12. SHUOJI RFD875

Традиционный китайский нож ручной ковки, среднего размера и веса. Клинок изготовлен из высококачественной углеродистой стали 4cr13. Удобно лежит в руке, ручка круглая и удобная. Ширина лезвия 110 мм, толщина в задней части 3-4 мм. Хорошо режет овощи, хлеб, мясо, рыбу или морепродукты, но не должен использоваться для резки замороженных продуктов.

SHUOJI RFD875

Плюсы

• Нож прочный и острый;
• V-образный край заземления;
• хорошо сидит в руке;
• очень легкий.

Cons

• хлипкая ручка.

11. Sunnecko 00201718000

Набор кухонных ножей Sunnecko состоит из пяти поварских ножей из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Набор включает посуду, ножи для нарезки хлеба и чистки овощей. Длина ножей варьируется от 3,5 до 8 дюймов. В набор входят 8-дюймовый поварской нож, 8-дюймовый хлебный нож, 8-дюймовый разделочный нож, 5-дюймовый хозяйственный нож и 3,5-дюймовый нож для чистки овощей. Толщина лезвия составляет 1,5 мм.

Sunnecko 00201718000

Плюсы

• Лезвия из нержавеющей стали 3Cr13 с антипригарным покрытием;
• Лезвия имеют элегантный темно-синий цвет;
• Лезвие не только острое, но и прочное;
• Ручка с покрытием из полипропилена и TPR.

Cons

• Из-за особенностей заточки вертикальная резка не очень удобна.

10. DAOMACHEN 12403

Компания DAOMACHEN имеет 15-летний опыт в разработке и производстве различных типов ножей, особенно кухонных. Этот 8-дюймовый поварской нож – один из лучших продуктов компании, предназначенный для нарезки овощей, мяса, рыбы и суши. Эргономичная деревянная ручка с цветным покрытием обеспечивает удобный захват, а ультраострое лезвие из нержавеющей стали разрезает практически все. Кроме того, он прочный и достаточно острый, поэтому не стоит беспокоиться о его долговечности.

ДАОМАЧЕН 12403

Плюсы

• Высокое качество изготовления;
• нож острый, гибкий и прочный
• стильный дизайн;
• не вызывает коррозии;
• экологически чистые и безопасные.

Недостатки

• Не подходит для резки твердых продуктов.

9. Kitchen Chef Knives

Кухонные ножи изготовлены из высокоуглеродистой нержавеющей стали толщиной 2,3 мм из Японии. Поверхность богато украшена выгравированными лазером узорами. Нож имеет эргономичную форму и удобную рукоятку для легкой резки.

Кухонные поварские ножи

Плюсы

• Изготовлен из высококачественной упаковочной древесины;
• Лазерное заземление;
• Твердость 58-60 HRC;
• острый V-образный скос;
• Включает поварской нож, нож для овощей, нож сантоку, нож кирицуке и хозяйственный нож;
• удобная ручка.

Cons

• Рукоятки плохо прикреплены к лезвию.

8. MYVIT NSR01

Неплохой набор кухонных ножей с лезвием из нержавеющей стали и антипригарным покрытием. Поставляется с шестью ножами 3,5, 5, 7 и 8 дюймов. Каждый нож предназначен для своей цели – нарезка хлеба, нарезка костей, нарезка мяса и т.д. Однако существует и универсальный нож, который можно использовать в различных ситуациях.

MYVIT NSR01

Преимущества

• Высокая твердость лезвия (56-58 HRC);
• черное оксидированное покрытие на клинке;
• Высококачественная нескользящая ручка из ABS;
• Каждый нож имеет пластиковые защитные ножны;
• V-образная точильная кромка;
• Ножи удобно держать в руках.

недостатки

• слишком тонкая сталь.

7. MYVIT GCK-01

Набор из четырех керамических ножей (3, 4, 5 и 6 дюймов) и овощечистки из белого оксида циркония. Эти керамические лезвия высокой плотности в два раза острее стальных ножей. Они идеально сбалансированы, поэтому ими можно легко нарезать овощи, мясо, фрукты и практически любые другие продукты.

MYVIT GCK-01

Плюсы

• 100% керамика из оксида циркония
• Материал ручки ABS-пластик, нескользящее пластиковое покрытие TPR;
• эргономичная ручка;
• устойчив к маслам и запахам, не оставляет послевкусия;
• Выпускается в черном, красном, сером и зеленом цветах;
• простой уход и обращение.

Недостатки

• Может разбиться при падении на твердую поверхность;
• они не могут резать более твердые поверхности, чем материал лезвия (стекло, фарфор, керамика и их комбинации).

6. MYVIT CK005

3, 4, 5 и 6-дюймовые керамические кухонные ножи. Все ножи очень острые, прекрасно режут. Приятная мягкая ручка. В комплект входит зазубренный нож для нарезки хлеба и специальный нож Vege Cook Tool для чистки овощей. Стильные черные лезвия изготовлены из высококачественного порошка циркониевого песка из Западной Австралии и имеют хромированное покрытие. Каждый нож имеет ножны и упакован в фольгу. Все упаковано вместе в пенополистироловую коробку.

MYVIT CK005

Преимущества

• ножи острые и прочные
• включает поварской нож, нож для хлеба, многофункциональный нож и нож для нарезки овощей и фруктов;
• Нескользящая ручка и обтекаемый дизайн;
• В два раза острее стандартного стального ножа;
• не ржавеет и не оставляет пятен
• Не содержит BPA и устойчив к бактериям;
• Не темнеет и не окисляется.

Cons

• Некоторым может не понравиться то, что кончики ножей закругленные, а не острые;
• Не предназначен для резки твердых продуктов, таких как кости или замороженное мясо.

5. Кухонный нож шеф-повара MYVIT

Японские ножи из высокоуглеродистой хромистой стали 440 (AISI), известной как “стальной клинок”. Универсальна для рыбы, овощей, фруктов, мяса и других продуктов.

Деревянная ручка изготовлена из черной испанской пакли, отполирована вручную и ламинирована для исключительной прочности и удобного захвата. Кроме того, кромка заточена под углом 13-15 градусов с обеих сторон для повышения твердости, гибкости и коррозионной стойкости.

Поварской кухонный нож MYVIT

Плюсы

• Рукоятка изготовлена из дерева паккавуд, одного из лучших современных материалов для рукояток;
• отлично режет при толщине 2,0 мм;
• В комплект входят шесть ножей: 8-дюймовый, 7,5-дюймовый, 7,5-дюймовый, 5-дюймовый нож сантоку, 5-дюймовый многоцелевой нож и 3,5-дюймовая овощечистка.
• Кромка отшлифована очень тщательно;
• Высокоуглеродистая японская сталь 7cr17, твердость 58+ по Роквеллу;
• высокое качество лазерной ковки имитация дамасской стали;
• Ножи отлично сбалансированы, не утомляют запястья и прекрасно ощущаются в руке;
• красивый V-образный профиль.

Недостатки

• проблемы с качеством металла по краям;
• текстура ножа в реальности не такая тонкая, как на фотографии.

4. Набор кухонных ножей XITUO

Высококачественные многоцелевые поварские ножи из нержавеющей стали 7CR17 с диагональю 8″. Эргономичный дизайн, стильная “боевая раскраска” и высококачественная ручка из экологически чистых материалов. Каждый нож поставляется в целлофановом и картонном пакете, завернутом в пузырчатую пленку. Коробка выложена пенопластом. Поварской нож поставляется в пластиковом стаканчике, остальные – только с наконечниками.

Серия кухонных ножей XITUO

Преимущества

• Изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали 7cr17Mov;
• Высокая прочность;
• красивый узор;
• сбалансированность, отличная режущая способность;
• пальцы защищены от случайных травм;
• V-образная режущая кромка очень острая и легко разрезает пищу.

Недостатки

• лезвия ножей тонкие.

3. Набор японских кухонных ножей XITUO 7CR17

Набор японских кухонных ножей от XITUO открывает тройку лидеров. Лезвие изготовлено из японской высокоуглеродистой нержавеющей стали. Дизайн очень красивый, с дамасским узором, вырезанным лазером на поверхности. Сами ножи острые и без труда режут овощи, мясо, фрукты и другие продукты.

Серия японских кухонных ножей XITUO 7CR17

Плюсы

• 8 ножей длиной от 20 до 33 см в одном наборе.
• Высококачественное лезвие из нержавеющей стали 7CR17;
• ножи очень острые и прочные
• хорошо сбалансированная рукоятка, простая и удобная;
• мягкие изгибы; красивый внешний вид;
• поверхность, украшенная узорами.

Недостатки

• нет.

2. Sunnecko

Sunnecko – один из лучших наборов кухонных ножей на Aliexpress. Он содержит 7 продуктов в красивой подарочной коробке. В комплект входят: нож сантоку, нож накири, нож для чистки овощей, нож для хлеба, многоцелевой нож и поварской нож. Клинок изготовлен из высококачественной немецкой стали 1.4116 с 14-15% хрома, твердость 56-58. Ручка выполнена из цветного дерева с металлическими вставками.

Sunnecko

Преимущества

• Немецкая нержавеющая сталь 1.4116;
• Три типа лезвий – 203-330 мм;
• Высококачественная древесина;
• высокая прочность и стабильность;
• 7 различных типов ножей для нарезки овощей, рыбы, мяса и многого другого.

недостатки

• нож нельзя оставлять в воде на длительное время.

1. XINZUO

Мы решили поставить на первое место серию ножей XINZUO Zhi 5PC из молибден-ванадиевой нержавеющей стали. При их производстве используется современная технология, которая значительно облегчает нарезку различных ингредиентов. Ручка красивая и практичная, из натурального красного палисандра, с удобным захватом. Сочетание классической деревянной ручки и утонченного лезвия также выглядит визуально элегантно и вписывается в любой интерьер. Твердость ножей составляет 56 HRC.

XINZUO

В комплект входят:

• 3,5″ овощечистка;
• 5-дюймовый многоцелевой нож;
• 7-дюймовый нож сантоку;
• 8-дюймовый нож-топорик;
• 8-дюймовый поварской нож.

Плюсы

• высококачественный материал;
• премиальная рукоятка из палисандра;
• ручная полировка;
• коррозионная стойкость;
• высококачественная подарочная коробка из гофрированного картона.

Cons

• не найдено.

Советы и рекомендации при выборе кухонных ножей с Алиэкспресс

Большинство работ можно выполнить с помощью одного хозяйственного ножа. Однако существует множество типов ножей, и каждый из них предназначен для работы с определенным типом продукта. Давайте рассмотрим их по очереди:

1. Поварской нож или “нож шеф-повара” – один из самых универсальных и часто используемых ножей. Он используется для нарезки овощей, мяса, зелени и многого другого. Режете ли вы что-то толстыми кубиками или мелкими ломтиками – этот нож подойдет для любого случая.
2. Нож Сантоку – это еще один многоцелевой нож, который многие повара используют вместо поварского ножа. Она имеет плоское лезвие, а некоторые модели имеют дополнительные выемки по бокам, чтобы нарезанные продукты не прилипали к ее поверхности.
3. Длинное лезвие хлебного ножа имеет характерные зазубрины, которые деликатно разрезают мучные изделия, не повреждая внутреннюю часть. Нож идеально подходит для нарезки хлеба, булочек или тортов.
4. Многоцелевой кухонный нож, подходящий для нарезки мелких продуктов. Он меньше, чем поварской нож, с узким лезвием и маленьким кончиком.
5. Небольшой нож с маленьким лезвием и маленьким плоским клинком. Небольшой столовый нож с узким лезвием, зазубринами и острым концом. Идеально подходит не только для стейков, но и для других видов мяса, которые уже подрумянились.

Видео — Как выбрать нож для кухни

Голосование за лучший кухонный нож с Алиэкспресс

Какой кухонный нож Aliexpress вы бы выбрали или порекомендовали?

XINZUO

37.50 % ( 6 )

Sunnecko

6.25 % ( 1 )

Набор японских кухонных ножей XITUO 7CR17

12.50 % ( 2 )

Набор кухонных ножей XITUO

0.00 % ( 0 )

Кухонный нож шеф-повара MYVIT

0.00 % ( 0 )

MYVIT CK005

0.00 % ( 0 )

MYVIT GCK-01

6.25 % ( 1 )

MYVIT NSR01

0.00 % ( 0 )

Kitchen Chef Knives

6.25 % ( 1 )

DAOMACHEN 12403

12.50 % ( 2 )

Sunnecko 00201718000

6.25 % ( 1 )

SHUOJI RFD875

0.00 % ( 0 )

Deng G3.7

0.00 % ( 0 )

BBO+1 Paring knife DS3993

0.00 % ( 0 )

MYVIT k6mk

0.00 % ( 0 )

Многофункциональный нож для масла

0.00 % ( 0 )

XITUO 8 inch Japanese Kitchen Knives

0.00 % ( 0 )

Нож для фруктов и овощей LITTLE COOK

6.25 % ( 1 )

MYVIT GK6MK-7CR

6.25 % ( 1 )

Xituo DL040

0.00 % ( 0 )

Сохраните свои результаты, чтобы не забыть их!

Вы должны проголосовать, чтобы увидеть результаты